베이킹레시피5

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  아침식사로 좋은 내맘대로 타마고산도 만들기 타마고산도 오늘은 아침식사로 딱 좋은, 부드러운 타마고산도를 만드는 방법을 소개해드릴게요. 첫 시도라 비주얼은 조금 아쉽지만, 맛은 확실히 있었답니다. 아침에 만들어 먹었는데, 부드러운 달걀과 빵이 조화롭게 어우러져서 너무 맛있었어요. 다음에는 달결말이식으로 익혀서 먹어볼 생각입니다. 그럼 바로 레시피를 시작해볼까요? 내맘대로 타마고산도 재료 1. 달걀 6개 2. 타마고 간장 2숟가락 (쯔유나 일반 간장 가능) 3. 맛술 1숟가락 4. 생크림 100ml (무가당이라서 설탕 1숟가락 추가, 우유로 대체 가능) 5. 빵에 바를 홀그레인 머스타드 (아이도 먹을 수 있게끔) 6. 연와사비+마요네즈 (선택사항) 내맘대로 타마고산도 조리법 1. 달걀 6개를 잘 풀어줍니다. 2. 풀어진 달걀에 타마고 간장 2숟가락,.. 만들어는 보는데 2023. 10. 26.

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  집에서 즐기는 오렌지 향 가득 오렌지 마들렌 만들기 오렌지 마들렌 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 오렌지 마들렌 레시피를 소개하려고 합니다. 깜짝 놀라실 거예요, 오렌지로 마들렌을 만들 수 있다니! 장보러 갔다가 오렌지 한 봉지를 사와서 먹다가, 레몬 대신 오렌지를 사용해서 마들렌을 만들어보기로 했답니다. 오렌지는 표면을 베이킹 소다로 꼼꼼히 문질러 깨끗이 씻은 후 껍질만 사용했어요. 오렌지 향이 너무 향긋해 알싸한 커피와 함께 먹으면 너무나도 좋습니다. 저는 개인적으로 콩물 한잔과 함께 즐기는 것을 추천드려요. 그럼 바로 레시피를 시작해볼까요? 오렌지 마들렌 재료 1. 녹인버터 100g(90g은 쓰고 나머지는 팬에 바르는 용도로 사용) 2. 박력분 100g 3. 설탕 90g 4. 소금 1g 5. 아몬드가루 20g(생략 가능) 6. 베이킹파우더 2g 7.. 만들어는 보는데 2023. 10. 25.

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  집에서 쉽게 만드는 미니 콘독, 아이부터 어른까지 사랑받는 간식 레시피 콘독(corn dog) 만들기 안녕하세요, 여러분! 오늘은 아이부터 어른까지 모두가 좋아하는 간식, '미니 콘독'을 만들어 보았습니다. 이름에서도 알 수 있듯이, 이 미니 콘독은 옥수수가루를 주재료로 사용하여 고소하면서도 달콤한 맛을 자랑합니다. 짭짜롭고 달콤한 맛의 조합이라 정말 환상적인데요. 제 아들은 옥수수를 특히 좋아해서, 이번에는 콘도 듬뿍 넣어 보았습니다. 톡톡 씹히는 식감이 추가되어 더욱 맛있었습니다! 특히 방학 때 아이들과 함께 만들기에도 좋으며, 간식으로도 최고입니다. 비엔나 소세지는 끓는 물에 한 번 데쳐서 사용하면 짠맛과 기름기까지 제거할 수 있어 좋습니다. 자, 그럼 바로 재료와 만드는 방법을 알려드릴게요. 재료 (미니머핀틀 20~22개분량) ㆍ옥수수가루 60g ㆍ강력분(박력분) 6.. 만들어는 보는데 2023. 10. 5.

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  로미아스 깍지 구입 기념, 고급스러운 '로미아스 버터 쿠키' 레시피 로미아스 깍지를 구입한 기념으로, 고급 선물용으로도 완벽한 '로미아스 버터 쿠키'를 만들어 보았습니다. 이 쿠키는 일반적인 버터링 쿠키와는 다르게 노른자 대신 흰자를 주로 사용하여 더욱 바삭한 식감을 자랑합니다. 노른자가 들어가면 맛이 더 진하고 파삭한 식감이 나타나는 반면, 흰자를 사용하면 그만의 독특한 바삭함을 경험할 수 있습니다. 중요한 포인트는 가운데 아몬드 카라멜입니다. 이 아몬드 카라멜이 달달하고 고소함을 더해주어 그대로 집어먹어도 맛있습니다. 그리고 비주얼은 말할 것도 없이 고급진 편입니다. 첫 시도임에도 만족스러운 결과가 나와서 다음 번에는 제작 과정까지 함께 소개해보려 합니다. 레시피와 자세한 만드는 방법은 다음 포스트에서 만나요! 만들어는 보는데 2023. 10. 5.

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  뉴욕타임즈에서 찾아낸 최고의 초코칩 쿠키 레시피 뉴욕타임즈 초코칩 쿠키 오늘은 뉴욕타임즈에서 소개된, 전설적인 초코칩 쿠키를 만들어 보았습니다. 이 쿠키는 달달하고 부드러운 식감으로, 커피와 함께하면 완벽한 조화를 이룹니다. 한 입만 베어봐도 스트레스가 순식간에 사라지는 마법 같은 맛이랍니다! 이 초코칩 쿠키의 유래는 뉴욕타임즈에서 발견된 특별한 레시피로, 그 세련된 맛과 풍미로 사랑받아 왔습니다. 재료는 다음과 같습니다. 버터 140g / 계란 1개 / 강력분 120g / 박력분 120g 황설탕 80g / 백설탕 80g / 소금 1g / 베이킹파우더 3g 바닐라 에센스 약간 그리고, 초코칩은130g 필요합니다. 다크초콜릿이 없다면 추가로 초코칩을 사용해도 괜찮습니다. 개인의 기호에 따라 견과류를 추가해도 좋아요. 크기는 원하는대로 조절할 수 있지만 .. 만들어는 보는데 2023. 10. 5.